6 Syawal 1430H

salam semua..dah penat beraya kat umah org,kemarin umah kita plak diserbu org!!penat..dr pagi sampai ke mlm...kita msk simple aje!!ni antara tetamu yg dtg beraya kat umah..kawan2 asben dr kelab perdana dungun (cpdi)...layan aje lah ye!!....

ni dessert wajib buat tiap2 taun!!!

hihihihi..rate2 tetamu yg dtg,semua nye heran..camne ye buleh bentuk mcm2 telur tu???hebat tul lah(ayat ni pinjam dr anak nor!!)...

hah,yg ni nama nye Pokcik Jaluk..suke singgah umah kita,tgglkan jejak!!!..tq,kita suke!!!

ni pula,Pokcik Faizal....org kuat cpdi!!!

jelingan manja dr Pokcik Abu!!..dgr2 bertambah lagi 1??bukan bini,anoklaaahhhh!!issskkk!!..

sebahagian dr anak2 mereka bertiga!!..korang mesti tertanye2,mana gambo kaum ibu kan?? ari ni kita promote kaum bapa!!..

1 Syawal......

salam....ari ni kita jamu mata ngan gambo2 ye!!....layan!!!!

26 Ramadhan 1430

ni lah juadah berbuke posa tuk ari ni,simple!!,..berbuke ngan anak2 aje!!asben berbuke ngan kawan2 opis..ari ni buat Laksa Penang!!Alya & Balqis pula makan Nasi Kukus Ngan Ayam Goreng Berempah...layan aje lah ye!!!jap2!ade sapa2 nak race,hehehehehe......jom lah...hana,kak fae,nor,ijan dan ros apalagi meh aaahhh!!kita lumba sapa yg masuk dlm kuah laksa tu dulu!!!...

hahahahahha......tgk tu kreta dah tergolek msk dlm kuah laksa!!!...

24 Ramadhan 1430 ~ Tertunai Hajat Di Hati...

cam best aje kan ayat kat atas tu ye!..tertunai hajat di hati!!..nak tau apa? jeng..jeng..jeng...

ni lah hajat dihati...Sup Ekor,dah lama teringin nak makan tp x jumpe!!kalu ade pun yang import punye!!tengahari tadi asben belikan ekor fresh!!tq abang,sayang abang!!!..

ni lah juadah berbuka posa kitaorang ari ni. Sup Ekor (sup ni mkan ngan sambal kicap!!pergghhh berasap telinga,pedas!),Sambal Udang Wif Petai dan Ikan Goreng..Alya dan Balqis makan beehoon ngan sup ekor!!..

Kad Raya Tuk Semua..Ambik tau!!!..

sempena hari raya aidilfitri yang bakal menjelang ni,saya dengan rendah dirinye menyusun sepuluh jari memohon maaf jika selama ni ade menyinggung perasaan kawan2 semua...mana lah tau kang,kadang kala kita bercakap kut sedap mulut aje!!dan sudi kira nye kawan2 semua ambik kad ni tuk gantung kat dinding umah ye!tanda ingatan persahabatan kita semua..Selamat Hari Raya Aidilfitri,Maaf Zahir Dan Batin!!..

Kad Raya Dr Kawan2...

kad dr si kecik Baby Mikael!!...

dr Nornaza

duit raya dr nornaza tuk alya & balqis!!tuk mama nye x de ke?
dr Aisha

dr Kak Watie

dr Chekuna...

dr Kak Fae..nun di japan..tq kak!

yg ni pula dr Cik Soda!!

dan dr Kak Nor,ganu...tq kak!

dr Hana...
ni pula dr Kak Intan

dan dr Aida iGloo Mama...

kad ni dtgnye dr ctzura..

dan yg ni dr kak zai

dr Love....tq!

kad ni dr Mimi...tq!

kad ni dr Maz..dr jauh ni..tq!

ni pula dr Maria!tq!

ha yang ni dr HaSue..tq!

ni plak dr Iyana..tq yana!

yg ni dr Ika nun di Bangkok!!tq!

dr Ieta..br lg ni..tq ieta!

dan.....dr Deeja!tq deeja!

huh...ari ni baru ade masa nak gantung semua kad raye..tunggu tangga ni dr semlm,asben gune wat cat umah!!..buat kawan2 semua,tq ye!!..

Resepi Laksa Terengganu..

ramai kawan2 kat luar sana x pernah mkn laksa terengganu kan?,,so,ni nak bg resepinye..kuahnye macm kuah laksam juga..(tp kalu ikut style mak,dia x msk kuah tu,cume guna air panas campur ngan santan!!yg ni best!!cume asben x leh nak telan..so kene lah msak kuah nye) mcm laksa pahang juga,tp kat kelantan ada 2 kuah,1 kuah putih dan 1 lagi kuah merah..makan laksa ni ngan tangan lg best!!baru ade ummmmphh!!..

Bahan2 nye : (resepi ni main campak2 aje ye,x de sukatan yg betul)

Laksa beras

Untuk Kuahnye :

*3 ekor ikan (direbus ngan asam keping dan garam)

*4 ulas bawang merah

*1/2 sudu besar lada hitam

sedikit asam jawa

santan

garam dan sedikit perasa

*semua bahan yg ditanda * ditumbuk

Untuk Ulamnye :

kacang panjang,timun,kobis bulat,terung,taugeh dan daun kemangi (sweet basil) - dihiris halus.

cili giling dan belacan..

hirisan limau nipis

Cara2 nye :

Masukkan santan,bahan yg ditumbuk,asam jawa,garam dan perasa ke dlm periuk.

kacau dan tunggu sampai dia mengelegak (kuah ni kene kacau selalu..)..

angkat dan hidang bersama ngan laksa,ulam2,dan juga cili giling,belacan dan hirisan limau nipis..